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Permettez-moi de commencer par dire que je déteste les crêpes. Cela a à voir avec le fait d'en manger beaucoup trop dans un restaurant Howard Johnson's quand j'étais enfant (dois-je en dire plus ?!). Depuis, je ne commande plus de crêpes et je n’en prépare certainement jamais.

Mais il y a plusieurs années, ma belle-mère m'a parlé de certaines crêpes qui utilisaient de l'avoine moulue au lieu de la farine blanche et des bananes pour le goût sucré. J'ai décidé d'essayer de les préparer pour mon mari démuni qui adore ces orbes de petit-déjeuner dorés dégoulinants de beurre et de sirop d'érable. Avant de les servir, j'ai pris une bouchée dans son assiette et j'ai été agréablement surpris. Hmmm, ça pourrait être une crêpe avec laquelle je pourrais me réchauffer !

Maintenant, je les prépare pour les petits-déjeuners du week-end lorsque nous voulons quelque chose d'un peu plus spécial qu'un bagel, mais pas aussi long et compliqué à préparer que des gaufres maison. Ils sont également délicieux comme collation, directement sortis du réfrigérateur ! Servir avec du beurre et du miel ou du sirop et les garnitures de votre choix. Ils sont également savoureux sans rien du tout !

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Cuisine : américaineTemps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Temps total : 15 minutes Portions : 2 (environ 4 crêpes moyennes)

Ingrédients

Produits utiles

Notes de recette

Voici comment le réaliser :

Les temps de cuisson et les portions des recettes sont approximatifs. Pour garantir la qualité de l’image, nous pouvons occasionnellement utiliser des photographies d’archives. Besoin de convertir des mesures de cuisson et de pâtisserie ? Voilà quelquetableaux de conversion de cuisine . Voicicomment soumettre vos recettes à 30Seconds.

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